Александр Бон и все о нем

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Погода в доме - 4

Сообщений 661 страница 680 из 899

1

http://s1.uploads.ru/gIBn8.jpg

Предыдущая тема: Погода в доме - 3

Отредактировано Victoria (2016-11-13 23:14:04)

+22

661

Елена Иовлева написал(а):

Frigg мы летом в жару борщ без мяса варим. Овощи и вода. ))

И даже не обжариваете ничего?
Ну вот, началось))))

+2

662

Frigg))) не обжариваем.

Свернутый текст

Борщ для худеющих. Похож на сельдереевый Боннский суп. Клянусь, так и называется. Ссылка

+3

663

Елена Иовлева написал(а):

Ох, и люблю же я поговорить о борще.

А где же рецепт? http://www.kolobok.us/smiles/madhouse/wacko2.gif 
У нас жара спала. Можно и борщ сварить. Все лето 34-36, первое не ели вообще.

0

664

Наталья 707 написал(а):

А где же рецепт?

А вот.

Осторожно, калории!

Свернутый текст

Фирменный авторский рецепт сборной команды по борщу,
представлявшей наш район на фестивале в Атамани

Ингредиенты на 10-литровую кастрюлю
• Свинина – 1 кг
• Свекла (буряк) – 3шт
• Морковь – 7 шт
• Капуста белокочаная – 3шт
• Перец сладкий красный – 10шт
• Картофель – 20 шт
• Помидоры красные – 10 шт
• Чеснок – 1 головка
• Укроп – 1 пучок
• Лук репчатый – 10 шт
• Сало соленое
(состаренное) – 300 гр
• Лавровый лист – 8 шт
• Соль по вкусу.
Сначала варим бульон, на уличной печке (кабыце) он получается особенно наваристым. Ставим кастрюлю с водой на огонь и бросаем мясо. Оставляем кипеть на 30-40 минут, в конце добавляем лавровый лист и немного соли.
Пока варится бульон, подготавливаем ингредиенты. Моем, чистим и шинкуем мелкой соломкой свеклу и морковку, нарезаем картошку и тонко шинкуем капусту. Также нарезаем мелкими ломтиками болгарский сладкий перец и помидоры.
Тем временем начинаем готовить зажарку. На сковородку с подсолнечным маслом кладем мелко нарезанный лук и на маленьком огне обжариваем его до золотистого цвета, после чего добавляем в сковородку морковь, болгарский перец и порезанные помидоры, немного обжариваем. Все это тщательно смешиваем до однородного состояния и на маленьком огне оставляем кипеть, постоянно помешивая. Фишка в том, что готовность зажарки определяется по слою прозрачного масла, выступившего на поверхности массы.
В бульон добавляем свеклу, затем картофель и получившуюся зажарку. Капусту засыпаем самую последнюю. Пока все радостно булькает, готовим секретную заправку (не путать с зажаркой, заправка – это «гвоздь» программы, и без неё настоящий таманский борщ – не борщ). Измельчаем немного укропа и чеснока, нарезаем мелкими кусочками старое сало (да-да, именно старое, состаренное соленое сало). Дело в том, что соленое сало имеет уникальное свойство не портиться со временем, оно стареет, твердеет, принимая характерный желтоватый оттенок и специфический вкус, который особо ценен при приготовлении именно этого блюда. Получить состаренное сало довольно просто: достаточно завернуть небольшой кусочек в бумагу и оставить на несколько месяцев в холодильнике. Этого хватит на десяток борщей, и сало должно быть без особых мясных прослоек. Теперь все три ингредиента безжалостно давим до однородной массы. Добавляем и размешиваем заправку с укропом, чесноком и салом в кастрюлю и даем настояться 10-15 минут.
http://sg.uploads.ru/t/K0fRv.jpg

+14

665

http://se.uploads.ru/t/43vja.jpg

Яблочный Спас, Преображение Господне.
В этот день, 19 августа, я маленькой девочкой впервые пришла в православный храм. Увидела длинный нарядный стол, полный персиков, яблок, винограда, дынь, цветов, и подумала, что здесь так ярко, душисто и празднично каждый день. Первое впечатление очень важно. Было это в Ростове-на-Дону. В городке моего детства все церкви взорвали и разрушили еще в 1930-м.

Свернутый текст

Еще сегодня у мужа день рождения. Люблю этот день.

+12

666

#prisma #яблочныйспас #вечер #надожитьуморямама

http://s5.uploads.ru/t/zI4eS.jpg

+6

667

Наконец-то питерцам и многочисленным туристам представится возможность увидеть своими глазами  гениальное полотно выдающегося художника Яна Вермеера.

В Эрмитаж из Германии привезут картину Яна Вермеера «Географ»

В этом видеоролике представлены практически все картины художника:

Отредактировано Victoria (2016-08-20 22:50:55)

+6

668

Victoria написал(а):

Наконец-то питерцам и многочисленным туристам представится возможность увидеть своими глазами  гениальное полотно выдающегося художника Яна Вермеера.

Класс!  Ещё одна причина приехать осенью в Питер! ;)

+2

669

НаташаНаталья написал(а):

Класс!  Ещё одна причина приехать осенью в Питер!

Вы не представляете, какое это событие. Я уже и не ждала, а тут такой сюрприз. Хоть бы все случилось.
Здесь подробнее о художнике и картинах.

+4

670

О художнике мы уже изучили всё,что можно))

Спасибо,Виктория,за "наводку!" :)

Отредактировано НаташаНаталья (2016-08-21 00:01:39)

+1

671

НаташаНаталья написал(а):

О художнике мы уже изучили всё,что можно))
Дочке 12 лет.Вермеер-её любимый художник.Спасибо,Виктория,за "наводку!"

Тогда вот вам еще наводки на худож фильмы. Хотя, раз дочка увлекается, вы их, скорее всего уже смотрели.)

"Девушка с жемчужной сережкой"
"Столкновение с судьбой"

Отредактировано Victoria (2016-08-20 23:39:09)

+4

672

И о погоде. Поработали немного с Первым каналом. Посмотрите , в какой деревне живу.
(упомянули Мурманск - мой привет мурманчанам)

+20

673

Елена Иовлева написал(а):

Поработали немного с Первым каналом

А я как раз на работу собиралась в пятницу и смотрела этот сюжет http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif

+6

674

Adelina у нас на полуострове 42 грязевых вулкана. Есть где разгуляться.

Свернутый текст

Такие процессии у нас всюду, везде бродят голые или намазанные грязью люди. Сейчас уже конец курортного сезона, нервы уже на пределе, тихо ждем отъезда курортников. Мимо нашей дачи отдыхающие люди идут к морю. Увидев зеркальные стекла, останавливаются, вертятся, пытаются увидеть себя со спины, сравнивают загар, оттопыривают трусы, показывают язык своему отражению. С другой стороны мы сидим, обедаем, невольно наблюдаем.

+9

675

Елена Иовлева
Вот в таких случаях и задумываешься - а кто же в аквариуме?..  http://www.kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif

+2

676

ЮзДавно хотела принести.
Все находились какие-то причины...то инет скачет, то времени нет...то не ко времени...
Сегодня - вроде бы все сошлось?..
Вроде и повод есть. Вроде и тема Судьбы - наша...
Пусть здесь лежит.
Не в Лит кафе  - потому как не мое авторское )))
Сори, прислали в переписке для настроения))).Даже Автора не знаю.
Автор, если увидишь, прАсти, не сердись. http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/give_rose.gif 
Это тоже часть того...творческого плана , рождающегося в процессе мозгового штурма.

Итак.

НЕ БЕСИТЕ ВСЕЛЕННУЮ.

Вот я иногда думаю, что там, на небе, собрался молодой творческий коллектив. Работа у них такая.
Креативная. Помогать людям воплощать мечты.
В понедельник в 9:00 у них планерка и обсуждение текущих мечт.
Начальник отдела зачитывает новые поступления желаний с планеты Земля,
все остальные переписывают их в свои ежедневники.
Петя мечтает стать писателем. Коля — поваром. Наташа — фотографом. Ну, например...
Потом начальник так с энтузиазмом говорит: «Ну все, ребята, работаем! Мы же отличная команда! Мы профессионалы!»
И понеслось.
Они придумывают какие-то невероятные сценарии и сюжеты.
Точно рассчитывают время и место, чтобы столкнуть человека со случайными людьми и событиями.
Составляют план и график.
Согласуют со смежными группами, чтобы осуществление мечты Пети
никак отрицательно не повлияло на осуществление мечты Коли.
Проделывают колоссальную работу.
Не спят ночами, не видят детей и кота.
Мечтают, что после этого проекта обязательно попросят у шефа отпуск.
И вот проект подписан.
Все инстанции дали добро.
Наступает день икс.
Он обведен в календаре красным кружком.
Все согласовано с астрологическим отделом.
Близнец в Овне, все как положено.
Человек выходит из дома. Понимает, что забыл ключи.
Пока бегал за ключами, опоздал на автобус.
А на работе начальник-зверь и срочный проект.
Человек вызывает такси, понимает, что сегодня останется без обеда,
потому что на такси уйдут последние деньги. С испорченным настроением плюхается в машину.
Таксист решает разрядить обстановку и делает радио погромче.
Играет Лепс: «Самый лучший день».
Человек просит переключить.
На другой радиостанции — объявление.
Такая-то студия по такому-то адресу объявляет новый набор в художественную школу.
Телефон повторяют два раза.
И таксист говорит: «О, в художники зовут. У меня племянница тоже хорошо рисует. Ей 5 лет сейчас, а все говорят, что талантище».
И человек ему отвечает грустно: «Я тоже в детстве хорошо рисовал».
А по радио опять объявление повторяют.

Там, на небе, все смотрят на это со скрещенными пальцами.
Никто не дышит.
Не шевелится.
В туалет никто не выходит.
Муха замерла в полете.
Человек переписывает номер телефона в свой блокнот.
ВСЁЁЁ!
Вся креативная группа выдохнула. Открывают шампанское.
Все аплодируют и смеются. Кто-то подхватил другого кружиться в танце.
Кто-то позвал на радостях коллегу на свидание.

А человек пришел домой. Рассказал жене. И она ему говорит: «Что это ты надумал? Что за глупости?»
И человек такой: «Действительно, что это я себе надумал! Глупости какие-то.
Не рисовал-то уже с детства. Ну да, вспоминал об этом недавно.
Хотел даже кисти купить. Но как-то все лишних денег не было.
Как я пойду туда?
Засмеют же...»

И там, на небе, все дружно: «Да что ж такое-то?! Как так?!»
Кто-то театрально швыряет бумаги со стола со словами: «Я не могу так больше работать!!!»
Свидание отменяется.
Шеф вызывает начальника отдела исполнения мечт с требованием отчета.
Кто виноват? В чем косяк?
Разбор полетов. Лишение премий.
Никакого отпуска.
Дома скучают дети и кот....
.......      ..........

В общем, давайте не будем бесить Вселенную.
Там ребята реально стараются. Без отпуска работают.
Давайте не будем.
************
ПыСы.
Вернее - давайте вместе с ними в команде...с ними...с теми, кто на твоей стороне...с киянкой или с отбойным молотком... Что под рукой окажется... Все сгодится.
И с Верой. В Себя. В Людей.  В Красоту. В Любовь. В музыку. В Судьбу...
Давайте БУДЕМ ПЕШКАРИТЬ В БУДУЩЕЕ...
Как говорит один мурманский парень.
А Он,  поверьте,  знает,  что говорит 😉

С Творческой Днюхой, тебя  http://www.kolobok.us/smiles/rpg/king2.gif, СанСергеич!
Расти большой! http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes2.gif   
Не будь лапшой! http://www.kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif
Всех победи! http://www.kolobok.us/smiles/standart/victory.gif
Себя не стоит http://www.kolobok.us/smiles/standart/beee.gif 
Лови!http://doodoo.ru/smiles/wo/s16.gif

Танцуют все! http://www.kolobok.us/smiles/standart/wink3.gif 

Отредактировано Feya (2016-08-28 16:00:55)

+17

677

О погоде. В нашем городке  в палатках "Персикового рая" в семь утра уже продают виноград и персики прямо из сада. По дороге на работу можно купить фрукты на обед, в перерыв сфотографировать их с разных сторон и ... съесть.
http://s9.uploads.ru/t/y63k5.jpg
http://sf.uploads.ru/t/4Hiow.jpg

+13

678

http://s7.uploads.ru/t/lcKnz.jpg
О погоде. В нашем городке последний день лета отмечают купанием в фонтанах. Хотя стало попрохладнее - плюс 30 в тени. Впереди еще два летних месяца - сентябрь и октябрь. А то и ноябрь, если год будет теплым.

+17

679

Adelina написал(а):

От нечего делать вдруг стала считать, сколько женщин-пассажиров в юбках)))

Недавно точно так же я считала количество девочек-подростков в юбках или платьях среди зрителей на спектакле в Малом театре (подавляющее большинство зрителей были школьниками). Насчитала 2 :) Все остальные были в джинсах.

+4

680

Как же я рада всех читать снова!!! Думала лето, новые эмоции,  впечатления, отсутствие интернета возможно немного охладили интерес,  но нет, Саша и его поклонники - это отдельная вселенная, планета, на которую когда-то зашел и больше не сможешь сойти. Это как с Маленьким принцем, мы в ответе за тех, кого приручили... Да и "отручаться" совсем не хочется:-)

+21